Slovensko na chvoste EÚ
Produkcia hydinového mäsa na Slovensku má neustále klesajúcu tendenciu, napriek značnému chovateľskému i spracovateľskému potenciálu, ktorý slovenský hydinári majú. tb_02_2013.pdf
Aktuality
225 článkov
Dokážeme dať obchodu 80% hydiny
Predvlani sa v SR vyrobilo 83 895 ton živej hydiny, vlani asi 77 700 ton, čo predstavovalo medziročný pokles o 7,4 %. Produkcia hydinového mäsa u spracovateľov dosiahla 56 668 ton v roku 2011 a vlani 54- až…
Záujem bol, bude aj dopyt?
Únia hydinárov Slovenska na tohtoročnom veľtrhu gastronómie Danubius Gastro v Bratislave mala zastúpenie výrobkami svojich štyroch členov a treba povedať, že to bola viac ako dôstojná prezentácia. Stovky navštevníkov…
Bohatá úroda kvality hydinárov
Z rúk štátneho tajomníka Ministerstva pôdohospodárstva Štefana Adama si prevzalo 21 výrobcov ocenenie Značka kvality SK. Nechýbali medzi nimi ani spracovatelia hydiny a producenti hydinových výrobkov Hyza Topoľčany a HSH Veľké…
Hydinári na veľtrhu Danubius – Gastro
Na veľtrhu gastronómie Danubius Gastro v bratislavskej Inchebe sa od 24. do 27.1. 2013 budú v stánku SPPK prezentovať, podobne ako vlani, aj slovenskí hydinári. Spracovateľské podniky Hyza Topoľčany a…
S poslankyňou o problémoch hydinárov
Vo štvrtok 3. januára 2013 sa uskutočnilo pracovné stretnutie predsedu Únie hydinárov Slovenska Timoteja Husára a riaditeľa Daniela Molnára s podpredsedníčkou Výboru NR SR pre poľnohospodárstvo Magdalénou Košútovou. Predstavitelia ÚHS…
Hydinové výrobky a Značka kvality SK
Značka kvality SK, ktorú udeľuje Ministerstvo pôdohospodárstva, je zárukou toho, že potravinársky výrobok spľňa náročné parametre kvality porovnateľné so zahraničnou špičkou. Slovenské hydinárske podniky získali pre svoje produkty niekoľko takýchto ocenení, o ďalšie…