Kvalita zo Slovenska | Slovenská Hydina

Kvalita zo Slovenska

Pozitíva a negatíva metód chovu kurčiat – prekvapivé číselné ukazovatele?

Hydinové mäso je veľmi žiadané, čo sa odzrkadľuje na jeho spotrebe. Za posledných päť rokov totiž vzrástla zo 17 kg na osobu na 24 kg na osobu. S rastúcim záujmom spotrebiteľov…

04.01.2023

Čítať článok

Kvalita zo Slovenska

Infografika: Čo všetko prezradí označovanie potravín? Zacielené na hydinu

Označenie potravín môže na prvý pohľad vyzerať mätúco, neprehľadne a v niektorých prípadoch až zavádzajúco. Ak však chcete nakupovať kvalitné slovenské potraviny, musíte sa v ich označení vedieť orientovať. Čo všetko vám prezradia…

20.12.2022

Čítať článok

Kvalita zo Slovenska

Nie je klietkový chov ako klietkový chov. Čo sú obohatené klietky?

Klietkový chov hydiny evokuje u ľudí predstavu množstva sliepok nehumánne žijúcich v malom priestore. Prenasledovaní týmto obrazom preto často siahajú po vajciach z iného typu chovu, dúfajúc, že im prinesú väčší…

23.11.2022

Čítať článok

Kvalita zo Slovenska

Kvalitné kuracie mäso a vajcia – nájdete ich v školských jedálňach?

Vedeli ste, že len minimum kuracieho mäsa podávaného počas obedov v školách či škôlkach pochádza zo slovenských chovov? Slovenská hydina cestu do školských jedální nachádza len sporadicky. V súboji kvalita verzus…

13.10.2022

Čítať článok

Kvalita zo Slovenska

Značka kvality: čo musí spĺňať výrobok s týmto označením?

Potravinové výrobky sa rady pýšia výnimočnosťou v podobe kvality. Je to však skutočne tak? Nezriedka totiž platí, že sa nechávame zlákať kvalitou marketingovou. Ako sa zorientovať v spleti lákavo vyzerajúcich či…

06.10.2022

Čítať článok

Kvalita zo Slovenska

Spotrebiteľský lokálpatriotizmus a sebestačnosť: ako sme na tom?

Regály v obchodoch sa prehýbajú pod váhou nekonečných možností. Keď sa ich objaví príliš veľa, občas si skrátka nevieme vybrať. Rozhodnúť sa pre domáce alebo zahraničné výrobky? Veriť viac tomu, čo…

23.08.2022

Čítať článok

Kvalita zo Slovenska

Chov vo veľkochovoch je bezpečný a je zárukou vysokej kvality

Túžba ovplyvniť podmienky, v ktorých naše budúce jedlo rastie a dozrieva, mnohých motivovala k vlastnému pestovaniu plodín či dokonca k chovu hospodárskych zvierat. Túžime po pravom mlieku, ktoré nechutí ako biela riedka voda, po…

21.08.2022

menu