Aktuality

[19.03.2019; Sme; Slovenské potraviny; s. 2,3; dsch]  Nápad pripísať informáciu o pôvode mäsa na jedálne lístky bol na stole už predtým, ako s ním na začiatku marca nečakane vyšla SNS.…

[02.03.2019; Právo; Firma; s. 18; Jiří Tichý] Způsoby chovů drůbeže, jejich ustájení je dnes velkým tématem. Snad všichni se shodneme, že chceme, aby byla i hospodářská zvířata chována za účelem…

(Bratislava-urb) – Po nedávnom škandále s poľským hovädzím mäsom sa prostredníctvom médii  vyjadrujú zástupcovia zriaďovateľov a prevádzkovateľov stravovacích zariadení k pôvodu mäsa, z ktorého pripravujú jedlo. Aby boli ich stravníci…

(Roľnícke noviny 16.1.2019) – V roku 2019 čakajú podľa riaditeľa Únie hydinárov Slovenska Daniela Molnára všetky podnikateľské subjekty, ktoré pôsobia v tomto potravinárskom odvetví, nové výzvy. Ich zvládnutie bude veľmi dôležité…

Slovenské média podrobne informovali o námetoch, ktoré odzneli na tlačovej besede Únie hydinárov Slovenska. Vari najväčšiu pozornosť vzbudili návrhy hydinárov, aby tak, ako sa pri kúpe v obchode z obalu výrobku zákazník presne dozvie…

Škandál s poľským hovädzím mäsom, ktorý prepukol koncom januára, opätovne otvoril otázku bezpečnosti potravín na slovenskom trhu. Tento škandál jednoznačne potvrdil, že kontroly vykonávané pri výrobe potravín u nášho severného suseda, ale…