(Bratislava 18.10.2018 ) Aktuálna situácia i najbližšie zámery v produkcii konzumných slepačích vajec, ako aj niektoré ďalšie aktuálne otázky boli predmetom pracovného rokovania zástupcov COOP Jednota Slovensko a Únie hydinárov Slovenska. Jednotu Slovensko zastupovali generálny riaditeľ Ján Bilinský a vrchný riaditeľ obchodnej sekcie Branislav Lellák, ÚHS zastupoval na rokovaní jej riaditeľ Daniel Molnár.
Predstavitelia slovenského obchodného reťazca a hydinárov diskutovali na najvýš aktuálnu tému a tou je problematika obmedzenia predaja vajec z klietkového chovu, ktorá súvisí s vyhlásením nadnárodných zahraničných reťazcov, že ukončia ich predaj do roku 2025. Slovenskí farmári pritom v súčasnosti vyprodukujú až vyše 88 % vajec z klietkového chovu a len asi 11 % vajec z podstielkového.
„Je potrebné zdôrazniť, že kvalita a zloženie vajec nezávisí od spôsobu chovu. Na kvalitu a zloženie vajec vplýva iba krmivo, ktoré konzumuje nosnica. Proces tvorby vajca je rovnaký, nezávisle od prostredia, v ktorom sliepka žije,“ uviedol šéf Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár.
COOP Jednota Slovensko, ako najväčší podporovateľ domácej produkcie, nebude podľa jej vrcholných predstaviteľov obmedzovať predaj vajec z klietkového chovu a naďalej bude podporovať slovenských farmárov.
Zástupcovia obchodu a hydinárov hovorili aj o navrhovanom zákone o 2,5 % odvode pre obchodné reťazce. Zhodli sa, že uvedený návrh sa nedotkne len systému COOP Jednota, ale aj slovenských hydinárov, ktorí majú svoje vlastné predajne. V konečnom dôsledku pripravovaný odvod ohrozí aj domácich producentov a výrobcov.
