(16.02.2017; Hospodárske noviny; mut. , FIRMY & FINANCIE , s. 11; Róbert Turza)
Bratislava ‑ Rusko sa snaží ochrániť svoje hydinové chovy. Už pred týždňom označilo väčšinu krajín Európskej únie za rizikovú a zakázalo import hydinového mäsa a všetkých hydinových výrobkov. Od utorka sa ku krajinám so zákazom pridalo spolu s Gréckom, Poľskom a Talianskom i Slovensko. Dôvodom je čoraz častejší výskyt vtáčej chrípky. Dlhodobejší výpadok môže mať pre firmy orientujúce sa predovšetkým na Rusko fatálne následky. “Ťažko povedať, koľko stratíme. Ak tento stav potrvá týždeň či mesiac, tak možno nestratíme nič. Ak to bude trvať dlhšie, tak pre nás výpadok môže byť veľmi tvrdý. Škody môžu byť obrovské,” uviedol riaditeľ spoločnosti Mach Hydina Budmerice Igor Moravčík.
Embargo podľa krajov
Hydina Budmerice vyváža do Ruska násadové vajcia a je len jednou zo slovenských firiem, ktoré embargo zasiahne. “Rusko je náš dôležitý obchodný partner. Nielen náš, ale aj pre celé Slovensko. Samozrejme, že nás embargo zasiahlo. Dnes sme sa dozvedeli, že je stanovené podľa vyšších územných celkov. Na Slovensku sa to týka Bratislavského, Prešovského, Žilinského a Trenčianskeho kraja. Z týchto lokalít sa nesmie voziť živá hydina ani násadové vajcia. Takže nám to zasiahlo polovicu firmy. My pôsobíme v Bratislavskom a Nitrianskom kraji. Nitry sa to zatiaľ netýka,” tvrdí Moravčík a dodáva, že môže byť iba otázkou času, kedy sa do zoznamu dostanú aj zvyšné kraje. Zatiaľ nikto nevie, ako dlho embargo potrvá. “Podľa zverejnených údajov tieto zákazy budú dočasné. V Rusku teraz vtáčia chrípka poškodila hydinárov hlavne z Krasnodarského kraja, Voronežskej oblasti a Čečenskej republiky z dôvodov sezónnej migrácie vtákov,” uviedlo pre HN ruské veľvyslanectvo na Slovensku. Slovensko vyviezlo podľa Štatistického úradu v roku 2015 do Ruska vtáčie vajíčka v hodnote viac ako 6,7 milióna eur a obchod s hydinou bol vyčíslený v januári 2015 na viac ako 35‑tisíc eur. Údaje za ostatné mesiace nie sú dostupné. Vtáčia chrípka sužuje celú Európu už niekoľko mesiacov. Slovenským veľkochovom sa však doposiaľ vyhýba, okolité štáty toľko šťastia nemali. “V krajinách ako Maďarsko, Rakúsko alebo Česko bola vtáčia chrípka potvrdená aj vo veľkochovoch, kde boli zabité státisíce kusov hydiny,” uviedol riaditeľ Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár. S vtáčou chrípkou sa už stretli aj samotní Rusi a ako zdroj označili krajiny exportujúce hydinu a vajcia z Únie. Od začiatku decembra museli utratiť viac ako 600‑tisíc sliepok a očakávajú, že vírus sa bude aj naďalej šíriť. Experti očakávajú, že najbližšie sa choroba prejaví aj na Kryme či na Kaukaze.
Naša hydina je bezpečná
Hoci Rusi argumentujú vtáčou chrípkou, na Slovensku vo veľkochove zistená nebola. “Paradoxom je, že na našom území nebola zistená vtáčia chrípka vo veľkochove a bol vyhlásený zákaz dovozu do Ruska, kde vtáčia chrípka potvrdená bola,” konštatuje Molnár. Hydinári vnímajú opatrenie ako neopodstatnené, pretože veľkochovy sú prísne strážené, pod neustálou kontrolou a zatiaľ sa v nich nepotvrdil ani jeden prípad vtáčej chrípky. “Chovy sú v uzatvorených halách, kde hydina nemôže prísť do styku s voľne žijúcim vtáctvom. Všetci hydinári dodržiavajú niekoľkostupňovú ochranu vrátane prezliekania sa, dezinfekcie a ďalších preventívnych opatrení. Ak by sa totiž našiel jediný prípad vtáčej chrípky, zlikvidovaný by musel byť celý chov, a to si nemôžeme dovoliť,” tvrdí Moravčík. Na Slovensku je aktuálne potvrdených už osem prípadov vtáčej chrípky. Zatiaľ iba u voľne žijúceho vtáctva.
6,7 milióna eur je hodnota vajíčok vyvezených do Ruska v roku 2015
