“Chlórové” kurčatá, mäso z klonov a geneticky modifikované potraviny? Toto k nám môže prísť z USA
Máme sa zjavne na čo tešiť. Odborníci varujú, že po podpise novej zmluvy medzi USA a EÚ sa na náš trh môžu dostať “chlórové” kurčatá, geneticky modifikované potraviny či mäso z klonovaných zvierat.
Prezident USA Barack Obama sa pred rokovaním s EÚ o vytvorení transatlantickej zóny voľného obchodu doma chválil zámerom, že chce zvýšiť export z USA na starý kontinent.
Pre amerických chovateľov hydiny to môže znamenať koniec zákazu dezinfikácie kurčiat chlórom, čo je v USA bežne rozšírená prax. Pre cukrárenský biznis to zas môže znamenať, že z obalov zmizne oznam, že cukríky, žuvačky či čokolády (ne)obsahujú geneticky modifikované zložky… Zdá sa, že americkému priemyslu sa otvárajú nové možnosti.
Podľa oficiálnych správ inšpekcie amerického ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo je chlór bežným dezinfekčným prostriedkom, ktorý sa používa pri úprave vody a pri spracovaní potravín na celom svete. Niektoré americké spoločnosti totiž používajú vodu s väčším obsahom chlóru v systémoch zachladzovania hydiny ponorením do vody či na zabíjanie mikróbov. Dokonca tento systém považujú v boji proti mikróbom za najefektívnejší. Inšpekcia tvrdí, že používanie chlóru v hydinárskom biznise „nespôsobuje pre ľudí zdravotné problémy, naopak znižuje hrozbu pre ľudský organizmus po konzumácii hotového výrobku“.
Napriek tomu to nie je v súlade s európskou legislatívou. V roku 1996 oznámili európske krajiny, že nebudú prijímať kurčatá, ktoré boli očistené pomocou chlórovej vody. Vrátiť americkú hydinu, hoci chlórovú, na európsky trh je teda zrejme jednou z najťažších úloh, ktoré prezidenta Obamu čakajú.
Pokiaľ by sa mu to podarilo, ročne by mohla odísť z USA do EÚ hydina v sume asi 600 miliónov dolárov.
Niektorí odborníci na hydinársky biznis špekulujú, že neformálne rokovania môžu viesť k zrušeniu tohto embarga. Podľa Johannesa Kleisa, hovorcu Európskej spotrebiteľskej organizácie (ECPO), ktorá zastrešuje 41 spotrebiteľských organizácií v EÚ, “existuje riziko, že pokiaľ EÚ niečo chce, možno budeme musieť brať chlórové kurčatá – to je riziko. Uvidíme.“
Proti dohode, z ktorej môže reálne vzísť, že sa do EÚ začnú dovážať chlórom dezinfikované kurčatá, geneticky modifikované potraviny či mäso z klonovaných zvierat, demonštrovali v Berlíne členovia skupiny Bündnis UNFAIRhandelbar. „Dohoda o voľnom obchode medzi USA a EÚ je trójsky kôň pre firemné záujmy. Ochrane životného prostredia a ochrane spotrebiteľa hrozí, že ostane v neprehľadnej situácii tajných rokovaní. Hormonálne upravované mäso, geneticky modifikované potraviny a chlór v kurčatách, to je niečo, čo by v budúcnosti mohlo skončiť na našich tanieroch,“ povedala Maritta Strasser, jedna z hovorcov iniciatívy.
Aktuality.sk
